O Solar das Fontes, é um solar minhoto com data de 1706 e localizado em Crujães – Várzea na estrada nacional N204 (Barcelos – Vila Nova de Famalicão).
Totalmente restaurado em 1996, e localizado numa típica quinta minhota com excelentes espaços verdes e imensas fontes de água nos seus jardins, possui um serviço de restauração actual e de qualidade quer no cardápio, quer no serviço ou ainda na sua presença web.